Комунальний заклад
"Маріупольська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 56
Маріупольської міської ради Донецької області"
ІНФОРМАЦІЯ ПРО ШКІЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ 1- 4 КЛАСІВ НА СІЧЕНЬ 2019 РОКУ
Програма «Шкільне харчування» на січень 2019 роки розроблена на виконання законів України «Про освіту», «Про загальну середню освіту», «Про охорону дитинства», «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України».
Одним із основних факторів впливу на здоров’я дітей є забезпечення їх повноцінним і раціональним харчуванням.
Відділ освіти забезпечує координацію процесу організації харчування, контроль за харчовими нормами і якістю продукції, яка надходить до шкільних їдалень, організацію безоплатного харчування учнів, дітей пільгових категорій відповідно до ст. 5 Закону України «Про охорону дитинства».
Розробка Програми обумовлена необхідністю створення умов для організації повноцінного і якісного харчування школярів.
Реалізація Програми дасть змогу:
-
забезпечити харчуванням учнів 1-4-х класів;
-
збільшити кількість учнів, які охоплені харчуванням;
-
забезпечити якісним харчуванням дітей пільгових категорій;
-
сформувати навички правильного та здорового харчування;
-
надати збалансоване харчування відповідно до віку і стану здоров`я дітей,
урізноманітнити раціон харчування;
-
поліпшити контроль за якістю сировини й готової продукції;
-
змінити підходи до організації харчування через створення гнучкої системи харчування;
-
забезпечити раціональне та ефективне використання бюджетних коштів.
Доцільність створення даної Програми обумовлена:
-
турботою про збереження та поліпшення стану здоров’я дітей;
-
необхідністю створення умов для організації повноцінного і якісного харчування як
важливої складової для розвитку дитячого організму;
-
створенням системи організації харчування, яка забезпечить раціональне,
ефективне і прозоре використання бюджетних коштів.
ФІНАНСОВЕ ТА РЕСУРСНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ПРОГРАМИ
Фінансування Програми буде здійснюватися з місцевого бюджету та батьківської плати (50\50) – 23 грн в день або 32 грн. з 1 січня 2019 року.
Харчування дітей здійснюється при умові внесення батьківської плати у розмірі 50 % від вартості харчування на день - 11.50 грн. або 16 грн на день
Платня за харчування батьками вноситься до 10 числа поточного місяця на спеціальний рахунок .
ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОГРАМИ
Батькам пропонується до 30 листопада написати заяву на отримання спеціального рахунку. (Заява додається)
Батькам пільгових категорій необхідно зібрати документи та надати їх класному керівнику до 30 листопада.
Підставою для надання безкоштовного харчування учнів 1 – 4 класів є наявності наступних документів:
Діти з інвалідністю:
-
заява одного з батьків або особи, що їх замінює;
-
копія паспорта та ідентифікаційний код заявника;
-
у разі зміни прізвища одного із батьків: копія свідоцтва про шлюб або розірвання шлюбу;
-
копія свідоцтва про народження дитини;
-
копії документів, що підтверджують статус дитини з інвалідністю.
Діти з особливими освітніми потребами, які підлягають зарахуванню в інклюзивні
класи:
-
заява одного з батьків або особи, що їх замінює;
-
копія паспорта та ідентифікаційний код заявника;
-
у разі зміни прізвища одного із батьків: копія свідоцтва про шлюб або розірвання шлюбу;
-
копія свідоцтва про народження;
-
висновок міської психолого-медико-педагогічної консультації;
- направлення департаменту освіти міської ради.
Діти - сироти та діти, позбавлені батьківського піклування:
- заява одного з батьків або особи, що їх замінює;
- копія паспорта та ідентифікаційний код заявника;
- у разі зміни прізвища одного із батьків: копія свідоцтва про шлюб або розірвання шлюбу;
- копія свідоцтва про народження;
- копії документів, що засвідчують обставини, через які дитина не має батьківського піклування (рішення суду, рішення райадміністрації).
Діти із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям»:
- заява одного з батьків або особи, що їх замінює;
- копія паспорта та ідентифікаційний код заявника;
- у разі зміни прізвища одного із батьків: копія свідоцтва про шлюб або розірвання шлюбу;
- копія свідоцтва про народження;
- оригінал довідки про призначення допомоги, видана органами праці та соціального захисту.
Діти із сімей, у яких сукупний дохід на кожного члена сім’ї за попередній квартал не перевищував рівня забезпечення прожиткового мінімуму (гарантованого мінімуму):
- заява одного з батьків або особи, що їх замінює;
- копія паспорта та ідентифікаційний код заявника;
у разі зміни прізвища одного із батьків: копія свідоцтва про шлюб або розірвання
шлюбу;
- копія свідоцтва про народження;
- оригінал довідки про доход кожного члена сім’ї за попередній квартал;
- оригінал довідки про склад сім’ї, з місця проживання.
Діти, в родині яких виховується три і більше неповнолітніх дітей
- заява одного з батьків або особи, що їх замінює;
- копія паспорта та ідентифікаційний код заявника;
- у разі зміни прізвища одного із батьків: копія свідоцтва про шлюб або розірвання шлюбу;
- оригінал довідки про склад сім’ї, з місця проживання;
- копія свідоцтва про народження кожної дитини;
- копія посвідчення про надання статусу багатодітної родини.
Діти учасників бойових дій (АТО/ООС):
- заява одного з батьків або особи, що їх замінює;
- копія паспорта та ідентифікаційний код заявника;
- у разі зміни прізвища одного із батьків: копія свідоцтва про шлюб або розірвання шлюбу;
- довідка про склад сім’ї, з місця проживання;
- копія свідоцтва про народження дитини;
- копія посвідчення учасника бойових дій та копія довідки про безпосередню участь особи в антитерористичній операції/операції об’єднаних сил, забезпеченні її проведення і захисті незалежності, суверенітету та територіальної цілісності України.
Коммуникационная платформа по обсуждению вопросов увеличения стоимости питания в учреждениях образования
Задача: показать значимость и необходимость повышения уровня качества питания в учреждениях дошкольного и общего среднего образования Мариуполя, а также выведение в аутсорсинг организации питания.
Ключевые месседжи:
Итоги реформирования
-
Мы приняли курс на изменение всей системы образования. В Мариуполе, в отличие от многих других городов, реформа системы образования проходит согласно плану и в достаточной необходимости поддерживается финансированием.
-
Мы приступили к выполнению программы по капитальным ремонтам объектов образования – как общих средних, так и дошкольных учреждений.
-
Теперь нет такого, что заделываются дыры. Теперь мы капитально ремонтируем и делаем под ключ весь объект. Как пример – ОШ 66, технический лицей и детский сад №39 в Волонтеровке. Такими станут все мариупольские учреждения образования. Именно такой курс мы взяли, и мы так сделаем.
-
Не так давно все жители города были свидетелями того, как «плохая власть» закрывала детские сады и школы. К моменту принятия решения депутатами, родители учебных учреждений поняли и разобрались что к чему. Нам удалось донести каждому, что никто никого не закрывает, не лишает и не выкидывает на улицу. Это оптимизация. Коллективы сохранены, любимые учителя и воспитатели – рядом со своими воспитанниками. А дети – просто поменяли дислокацию и стали учиться в учреждении, где для каждого нашлось место.
-
Для городского бюджета такие перемены также оказались кстати. Теперь нет проблемы, как оплатить коммунальные услуги, например за тепло, в пустующих классах и кабинетах. А у другого учреждения, куда перешли дети, появились дополнительные финансовые возможности для приобретения инвентаря или необходимого ремонта.
Движение вперед
-
Сегодня мы видим, что изменения не так уж страшны, как кажется на первый взгляд.
-
Мы должны продолжать двигаться вперед и делать все, чтоб где-то упростить или добавить.
-
Ни для кого не секрет, что образовательная программа значительно изменилась. Иногда, для того чтобы помочь ребенку с домашним заданием, приходится приложить немало усилий. Это факт.
-
Мы делаем все возможное, чтобы учебный процесс для школьников стал максимально удобным. Однако нужно учитывать и физическое состояние детей.
-
Каждый родитель хочет, чтобы ребенок в учреждении образования проводил время с пользой. Это касается и его питания. Все дети разные: активные физически и активные умственно. Для качественного процесса обучения ребенку необходимо достаточное количество калорий. Но пища должна быть не только калорийной, но и вкусной. Иначе она попадет просто в мусорное ведро.
Решение вопроса организации питания в учреждениях образования
-
Для того чтобы изменить ситуацию и сделать процесс максимально удобным, необходимо принять взвешенные решения: на чем сэкономить, как приготовить и как подать.
-
Экономия – один из важнейших вопросов, требующий определенных действий. Важно – не экономить на продуктах и калорийности. Важно - экономить ресурсы: коммунальные услуги и закупки.
-
Выход – выведение процесса в аутсорсинг, что решит вопрос экономии средств на коммунальных услугах в каждом учреждении образования.
-
Дальше – при оптовых закупках удастся значительно снизить стоимость продуктов. Больше не придется проводить сотни тендеров. Продукты будут закупаться большим объемом у проверенных поставщиков.
-
Таким образом, проверенные продукты будут доставляться в каждое образовательное учреждение.
Необходимость в повышении стоимости питания
-
Естественно, мы не обойдемся без поддержки родителей. Вместе с повышением стоимости питания, мы будем вынуждены распределить совместную ответственность с родителями за оплату питания 50/50. Сегодня в учреждениях дошкольного образования – это 60/40(родители/бюджет).
-
Какая сумма будет на выходе – решать нам всем. В учреждениях общего среднего образования это может быть 23 или 32 гривны, в зависимости от калорийности блюда.
-
В любом случае, завтрак для школьника, который тратит массу энергии во время занятий, не может быть меньше 500 калорий. Сейчас – это чуть более 300. Для полноценного обеда это очень мало. Итог – ребенок недополучает питание, а бюджетные средства и деньги родителей – расходуются впустую.
-
В учреждениях дошкольного образования этот вопрос еще более актуален. Там дети находятся целый день и питаются 3 раза. Сейчас стоимость питания в дошкольном учреждении около 20 грн. и рассчитано примерно на 1000 ккал. При необходимом среднесуточном количестве в 1800 ккал. Всем известная картина – ребенок, вяло ковыряющийся в тарелке. Именно такое впечатление всегда производит «садиковское» питание. Поэтому родители через силу пытаются хоть что-то впихнуть ребенку в рот перед выходом. Итог – ребенок поел мало. На завтрак в садике проголодаться не успевает, а до обеда не дотягивает. Завтрак – в ведро. Обед, из-за ограничения в стоимости продуктов, малокалорийный. Ну, а полдник – любят почти все. Так выглядит питание не всех детей, но очень многих. Следовательно, для полноценного развития, ребенку дома нужно съесть ужин, который будет содержать около 800 ккал. Это полезно?
-
Вывод один: мы должны значительно улучшить качество питания в учреждениях образования Мариуполя. Дети должны получать достаточное количество мяса, овощей и фруктов. В рационе должен быть сыр, кисломолочные продукты и сок. Главное – питание должно быть разнообразным, сбалансированным и вкусным. Это будет и полезно, и удобно.
-
Поэтому, чтобы получить такой результат, мы должны изменить подход к организации питания. Выход – выведение в аутсорсинг.
Сравнение с другими городами
-
Если сравнивать стоимость питания в других городах, то Мариуполь на такой шкале находится ниже средней отметки. Например, в дошкольных учреждениях Мариуполя родители воспитанников платят за питание 275 грн, в городе Рава-Руська, с населением около 8 тыс. человек, 704 грн. , в Днепре – 390, а в Бердянске – 350 грн.
-
Что касается питания в учреждениях среднего образования, в Мариуполе стоимость питания одна из самых низких по Украине.
Проблемные вопросы, с которыми можно столкнуться:
-
Учреждения общего среднего образования
-
Родители учеников 1-4 классов недовольны, что приходится оплачивать питание.
-
Из-за непредвиденных обстоятельств в учреждения общего среднего образования не доставляется питание.
-
Учреждения дошкольного образования
-
Сбой с доставкой питания.
-
Потери при доставке питания на отсутствующих детей.
Механизм по продвижению изменений:
-
Определение ЛОМов в каждом учреждении образования – среди родителей, среди педагогов.
-
Определение ЛОМов среди представителей общественности.
-
Коммуникации с представителями городской власти.
-
Поиск и распространение негатива в нынешней системе организации питания: оплата коммунальных услуг, выброшенная еда, дорогие закупки, экономия на продуктах.
-
Продвижение идеи необходимости движения вперед, внедрения европейской практики, уход от устаревшей системы.
-
Возможность строить коммуникации через учащихся.
-
Посещение столовых и пищеблоков учреждений образования представителями депутатского корпуса и общественности.
-
Эфиры, брифинги, опросы.
Итоги:
-
Родительская общественность понимает и оценивает изменения.
Спикеры по продвижению основных изменений:
Заместитель городского головы Александр Кочурин
Начальник управления образования – Татьяна Братчикова
ЛОМы от общественности
ЛОМы от родительской общественности
ЛОМы от преподавательской общественности
Депутаты городского совета
Медики